Contorni
- Briccoletti affogati
- Peperoni arrosto
- Zucchine grigliate marinate
- Melanzane grigliate marinate
- Cipolline in umido
- Carciofi alla piastra
- Carcciofi trifolati
- Ciambotta
- Insalatona
- Insalata nizzarda
- Scarola