Pasta al tonno olive e capperi
| Alimento | gr. | k/u | Cal |
| pasta normale | 100 | 351 | 351 |
| tonno sottolio | 56 | 213 | 119 |
| olive | 50 | 268 | 134 |
| capperi | 5 | 33 | 2 |
| cipolle | 70 | 26 | 18 |
| passata | 100 | 38 | 38 |
| olio evo | 24 | 899 | 216 |
| peperoncino | 0 | 26 | 0 |
| pepe | 0 | 251 | 0 |
| Kal: | 878 |
Preparazione:
- In una padella versare l'olio scaldare e versare le cipolle con un pochino di acqua
- Quando la cipolla sarà appassita aggiungere le olivee i capperi
- Agiungere la passata un po di peperoncinoe ed un pizzico di pepe, cuocere per altri 10 min
- Aggiungere il tono e farlo andare per qualche minuto
- Scolare la pasta al dente, versarla nella padella e mantecare per bene
- Impiattare
Olio cipolla e un poco di acqua
Tonno olive e capperi
La cipolla è dorata
Agiunta delle olive e dei caperi
Aggiunta passata
Cottura della passata
Aggiunta del tonno
Breve cottura del tonno
Gettiamo la pasta
Nanteghiamo
Impiattiamo